Thực phẩm “vàng” giúp ngừa ung thư gan hiệu quả

Tham vấn bác sĩ
Bác sĩ CKI

Lê Văn Bảo

Trưởng khoa Ung Bướu

Nếu ăn uống không khoa học có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan. Vì thế, bạn nên bổ sung những thực phẩm “vàng” sau trong chế độ ăn uống hàng ngày để ngăn ngừa ung thư gan hiệu quả.

Trái cây giàu vitamin C

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Những trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, chanh, ổi là những loại quả có công dụng phòng ngừa ung thư gan hiệu quả. Lý do là bởi những loại trái cây này giàu vitamin C – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do.

Bên cạnh đó, vỏ cam, quýt còn có chứa một loại dầu là limonene, có tác dụng kích thích hệ thống enzyme giải độc chống oxy hóa giúp ngăn chặn những yếu tố gây nên ung thư trước khi nó bắt đầu xuất hiện và phát triển trong cơ thể.

Trà xanh

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Trà xanh có khả năng ngăn chặn tác động của một số hormone kích thích khối u tăng trưởng và phát triển. Vì thế bạn nên uống trà xanh mỗi ngày, đặc biệt vào buổi sáng sẽ rất có lợi cho cơ thể, phòng ngừa ung thư gan hiệu quả.

Quả oliu

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Theo nghiên cứu, những người thường xuyên ăn 8-10 quả oliu đen hoặc xanh mỗi ngày có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư gan và nhiều bệnh ung thư khác. Tác dụng này đến từ hoạt chất oleocanthal có thể tiêu diệt tế bào ung thư có tên lysosome.

Hành tây, hành tím

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Theo các chuyên gia y tế, hành có chứa polyphenol dồi dào, làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư gan. Trong hành có vị hăng nồng, có thể giúp ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Rau họ cải

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Trong các loại rau lá xanh như bắp cải, cải bó xôi, súp lơ… cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Chúng thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể hoạt động hết công suất, ngăn ngừa sự xuất hiện và hoạt động của các tế bào lạ trong cơ thể, ngăn ngừa ung thư.

Bên cạnh những thực phẩm vàng giúp phòng ung thư gan hiệu quả, bạn cũng cần tuyệt đối tránh những thực phẩm có thể làm gia tăng và phát triển mạnh mẽ ung thư gan.

Thực phẩm mốc

Trong thực phẩm mốc như gạo mốc, lạc, đậu đỗ… có chứa chất aflatoxin là thủ phạm gây ung thư gan. Vì thế khi thấy thực phẩm bị mốc, bạn cần bỏ ngay.

Dầu mỡ biến chất

Theo nhiều nghiên cứu, dầu mỡ để lâu sinh ra chất hóa học MDA, có thể tạo ra polymer phản ứng với protein và DNA trong cơ thể, gây đột biến cấu trúc protein, làm cho tế bào đột biến thành tế bào ung thư. Do đó, dầu mỡ thực vật và động vật không lên lưu trĩ lâu, không sử dụng dầu mỡ chiên đi chiên lại nhiều lần.

Chủ động tầm soát ung thư định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm bất thường trong cơ thể

Chủ động tầm soát ung thư định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm bất thường trong cơ thể

Rượu bia

Bia rượu là một trong những thủ phạm gây ung thư gan. Vì chất cồn trong rượu có thể khiến gan bị tổn thương nặng nề. Vì thế để bảo vệ lá gan khỏe mạnh, đồng thời ngăn ngừa ung thư gan, bạn cần hạn chế rượu bia.

Việc có chế độ ăn uống đúng cách, sử dụng những thực phẩm có lợi cho sức khỏe sẽ giúp bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa ung thư gan hiệu quả.

Bên cạnh đó, các chuyên gia y tế khuyên bạn không nên chủ quan với ung thư gan, đặc biệt những người có nguy cơ cao mắc bệnh như trên 40 tuổi, có tiền sử gia đình mắc ung thư gan, người  nhiễm virus viêm gan B hoặc C mạn tính, người có chế độ ăn uống, sinh hoạt không khoa học…

Những người có khả năng cao mắc ung thư gan cần chủ động tầm soát bệnh càng sớm càng tốt.

Ngoài việc lựa chọn lối sống lành mạnh, mọi người nên chủ đông khám tầm soát ung thư sớm ngay khi cơ thể đang khỏe mạnh.

Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chia sẻ:
Từ khóa:
Tin tức mới
Đăng ký nhận tư vấn
Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn
Connect Zalo TCI Hospital