41 lượt xem

Bị ung thư tuyến tụy không nên ăn gì?

Bị ung thư tuyến tụy không nên ăn gì để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe và quá trình điều trị là thắc mắc của nhiều bệnh nhân và gia đình. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Một số loại thực phẩm có thể ảnh hưởng tới chức năng của tuyến tụy và quá trình điều trị ung thư tuyến tụy. Theo Livestrong.com, người bị ung thư tuyến tụy không nên ăn các thực phẩm dưới đây:

Thực phẩm giàu chất béo

Bệnh nhân ung thư tuyến tụy rất khó dung nạp các loại thực phẩm giàu chất béo và protein – theo Pancreatica.org. Các thực phẩm này có thể khiến người bệnh cảm thấy khó chịu với những triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu, khó hấp thụ dinh dưỡng do tuyến tụy suy yếu, khó chuyển hóa các axit béo thành năng lượng nuôi sống cơ thể.

Bệnh nhân ung thư tuyến tụy rất khó dung nạp các loại thực phẩm giàu chất béo và protein

Do đó, hạn chế các loại thịt béo, chẳng hạn như thịt bò và thịt xông khói, và đồ ăn nhẹ béo, như khoai tây chiên và gà rán sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn.

Thực phẩm có mùi

Bệnh nhân ung thư tuyến tụy thường thấy buồn nôn, mệt mỏi và khó chịu. Do đó, cần hạn chế sử dụng những thực phẩm nặng mùi vì nó có thể làm triệu chứng buồn nôn trở nên nghiêm trọng hơn. Bệnh nhân nên ăn thực phẩm nguội để dễ ăn hơn và giảm cảm giác buồn nôn. Những thực phẩm nặng mùi mà bệnh nhân ung thư tuyến tụy cần tránh xa bao gồm hành lá, hành tây, cá tanh.

Các loại hạt và trái cây khô

Bệnh nhân nên tránh ăn các loại trái cây khô

Khi điều trị ung thư tụy, bệnh nhân cũng có thể phải đối mặt với triệu chứng sưng ruột non hoặc viêm ruột do phóng xạ gây ra kèm những phản ứng khó chịu như tiêu chảy, buồn nôn, mất cảm giác ngon miệng hay sụt cân nhanh chóng… Để tránh khỏi tình trạng này, bạn nên tránh những thực phẩm như ngũ cốc nguyên cám, bánh mì, dừa, trái cây sấy khô, mứt trái cây, bỏng ngô, rau sống, các loại hạt hoặc những thực phẩm hay đồ uống có chứa caffeine.

 

Thực phẩm sữa

Bệnh nhân ung thư tuyến tụy trong quá trình điều trị có thể gặp các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy. Đây là một triệu chứng nghiêm trọng có thể ảnh hưởng tới tính mạng. Nếu bệnh nhân ung thư tuyến tụy đang bị tiêu chảy, hãy tránh thức ăn và chất lỏng nhất định có liên quan đến bệnh tiêu chảy bao gồm các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phô mai; cũng tránh rượu, thức ăn hoặc đồ uống có chứa caffein như cà phê, chè, hoặc các món nướng có chứa caffeine, nước trái cây và thực phẩm có chất xơ cao -theo Johns Hopkins, Trung tâm Nghiên cứu Ung thư tụy Goldman.

Tránh thức ăn và chất lỏng nhất định có liên quan đến bệnh tiêu chảy bao gồm các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phô mai.

 

Thực phẩm thô, nhiều chất xơ và chế phẩm từ sữa

Với những bệnh nhân ung thư tụy thường bị khó nuốt thì nên tránh những thực phẩm thô ráp như bánh mì nướng khô, ngũ cốc thô hoặc những món cứng hay cắt thái quá to vì chúng gây khó khăn trong việc cắt thái thức ăn.

Những thực phẩm nhiều chất xơ và các chế phẩm từ sữa có thể kích thích hệ tiêu hóa, làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy ở bệnh nhân ung thư tụy khi áp dụng các phương pháp điều trị. Triệu chứng tiêu chảy có thể rất nghiêm trọng, thậm chí đe dọa đến tính mạng bệnh nhân nên họ cần tránh xa những thực phẩm lỏng hoặc các chế phẩm từ sữa như pho mát, sữa chua, cà phê, rượu, nước ép trái cây hoặc những thực phẩm giàu chất xơ.

Lưu ý: thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn chính xác về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư, vui lòng liên hệ tổng đài 1900 55 88 96.

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: BV có hỗ trợ đặt phòng cho khách hàng ở tỉnh xa, liên hệ 1900558896 để biết chi tiết.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: BV có hỗ trợ đặt phòng cho khách hàng ở tỉnh xa, liên hệ 1900558896 để biết chi tiết.
Đăng kí khám tầm soát
Và Điều Trị Ung thư

ĐỂ NHẬN CHÍNH SÁCH TỐT NHẤT