200 lượt xem

Bị ung thư đại tràng không nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn tới hiệu quả điều trị ung thư đại tràng. Bên cạnh các thực phẩm tốt cho sức khỏe người bệnh thì một số đồ ăn thức uống khác lại có thể khiến tế bào ung thư phát triển và di căn nhanh chóng. Vậy bị ung thư đại tràng không nên ăn gì?

Ung thư đại tràng thường bắt đầu lành tính (gọi là polyp). Polyp không phải là u nhưng là một tổn thương có hình dạng giống như một khối u, có cuống hoặc không, do niêm mạc đại tràng và tổ chức dưới niêm mạc tăng sinh tạo thành. Polyp không phải là ung thư nhưng chúng có thể phát triển thành ung thư sau một thời gian dài.

Các bệnh nhân ung thư nói chung và ung thư đại tràng nói riêng luôn cần ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để có hệ thống miễn dịch tốt, đủ sức khỏe và năng lượng đáp ứng điều trị. Đặc biệt ở bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối càng phải ăn uống khoa học.

Tuy nhiên, tế bào ung thư cũng như nhiều tác dụng phụ của quá trình điều trị (tiêu chảy, táo bón, giảm cân không mong muốn hoặc tăng cân, thay đổi khẩu vị, ợ nóng, mệt mỏi, tăng nguy cơ nhiễm trùng…) có thể gây khó khăn cho việc cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết trong cơ thể. Hơn thế, một số thực phẩm có thể làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Tham khảo: tổng quan về phẫu thuật ung thư đại tràng

Bị ung thư đại tràng không nên ăn gì

Bệnh nhân cần ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để có hệ thống miễn dịch tốt, đủ sức khỏe và năng lượng đáp ứng điều trị.

Bị ung thư đại tràng không nên ăn gì?

Bi ung thư đạị tràng kiêng ăn gì là thắc mắc của rất nhiều bệnh nhân và gia đình. Mỗi một bệnh nhân sẽ được bác sĩ hướng dẫn cụ thể về chế độ ăn uống. Một số thực phẩm nên hạn chế là:

  • Thịt và chất béo: các chất này cần thiết cho cơ thể nhưng người bệnh cũng không nên ăn quá nhiều thịt và chất béo bởi có thể gây chứng khó tiêu, trong khi đó hệ tiêu hóa của người bệnh thường kém. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu cho rằng, ăn quá nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ ung thư hoặc ung thư tái phát.
  • Thực phẩm và đồ uống có nhiều đường, kể cả những món tráng miệng có đường và kẹo
  • Thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa như thịt lợn, thịt cừu, bơ…
  • Thực phẩm chế biến sẵn (xúc xích, lợn xông khói, giăm bông….) hoặc thức ăn có nhiều muối. Trong các thực phẩm này có thành phần nitrosaminex có thể làm ung thư phát triển nhanh hơn.
  • Thực phẩm chiên, nướng hoặc chế biến ở nhiệt độ cao
Bị ung thư đại tràng không nên ăn gì

Bệnh nhân ung thư đại tràng không nên ăn thực phẩm chiên, nướng hoặc chế biến ở nhiệt độ cao

  • Đồ uống có ga và soda
  • Đồ uống chứa caffeine
  • Thức ăn khô, cứng, mặn

Bệnh nhân ung thư đại tràng cũng nên tránh xa thuốc lá, không ăn quá no và không ăn ít bữa trong ngày.

Bị ung thư đại tràng nên ăn gì?

Các thực phẩm được khuyến khích cho bệnh nhân ung thư đại tràng:

  • Trái cây và rau quả: các loại rau củ quả màu sắc giàu chất dinh dưỡng, hỗ trợ rất tốt cho hệ thống miễn dịch của bệnh nhân ung thư đại tràng. Đặc biệt, các loại rau lá xanh đậm, xoài, quả mọng, và dưa (như dưa đỏ), là những lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh vì có khả năng kìm hãm sự phát triển những tế bào ung thư đại tràng và hạn chế khả năng di căn của loại ung thư này. Sinh tố và nước trái cây là một cách tuyệt vời để giữ ẩm và kết hợp chất xơ và protein khi bạn bị giảm cảm giác thèm ăn hoặc gặp khó khăn khi nhai.
  • Uống nước: nước có thể hỗ trợ tiêu hóa và giảm bớt các tác dụng phụ như táo bón và mệt mỏi. Nên uống đủ 8 cốc nước mỗi ngày.
Bị ung thư đại tràng không nên ăn gì

Nước có thể hỗ trợ tiêu hóa và giảm bớt các tác dụng phụ như táo bón và mệt mỏi.

  • Các loại sữa chua: bệnh nhân có thể sử dụng các loại thực phẩm từ sữa chế biến, giàu canxi và vitamin D , chẳng hạn như sữa chua nguyên chất.
  • Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ, thường xuyên: điều này giúp việc ăn uống và hấp thụ chất dinh dưỡng của bệnh nhân trở nên dễ dàng hơn. Các bữa ăn nhỏ cũng giúp kiểm soát tác dụng phụ như thay đổi khẩu vị, mệt mỏi, trào ngược và tiêu chảy…

Những thông tin trên đây chỉ mang tính tham khảo. Để biết thêm chi tiết về vấn đề bị ung thư đại tràng không nên ăn gì hoặc đăng ký khám tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, vui lòng liên hệ tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 970 909.