308 lượt xem

Ăn gì và không nên ăn gì sau khi phẫu thuật dạ dày?

Phẫu thuật cắt dạ dày là một trong những phương pháp cơ bản điều trị triệt căn ung thư dạ dày. Ăn gì và không nên ăn gì sau khi phẫu thuật dạ dày là điều quan tâm của tất cả bệnh nhân và người thân chăm sóc họ.

Nên ăn gì và không nên ăn gì sau khi phẫu thuật dạ dày?

Dạ dày là đoạn phình ra của ống tiêu hóa có nhiệm vụ dự trữ và tiêu hóa thức ăn. Phẫu thuật cắt bỏ dạ dày được xem là phương pháp điều trị triệt căn cho đa số bệnh nhân ung thư dạ dày. Tùy từng trường hợp cụ thể mà bác sĩ sẽ chỉ định cắt dạ dày bán phần kèm theo nạo vét hạch tại chỗ, cắt dạ dày toàn bộ với nạo vét hạch, đôi khi kèm theo cắt đuôi tụy, cắt đại tràng ngang…

Ai cũng quan tâm: dấu hiệu ung thư dạ dày

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh có tác dụng tốt trong nâng cao thể trạng, giúp người bệnh phục hồi nhanh chóng hơn. Nên ăn gì và không nên ăn gì sau khi phẫu thuật dạ dày là băn khoăn của rất nhiều bệnh nhân cũng như người thân chăm sóc họ.

Một số thực phẩm tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày

Sau một vài ngày đầu nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch, bệnh nhân có thể bắt đầu ăn uống lại (ăn lỏng, ăn lỏng kết hợp ăn đặc và ăn cơm bình thường). Nhìn chung, người bệnh nên ăn nhiều bữa, thức ăn phải chế biến dạng nấu nhừ, ưu tiên các loại thức ăn dễ hấp thu. Hãy chú ý bổ sung một số loại thức ăn vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người bệnh:

  • Sữa
Cam ngọt ép tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày

Cam ngọt ép tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày

  • Nước ép hoa quả (cam ngọt được khuyến khích hơn cả)
  • Cháo thịt băm
  • Trứng
  • Các loại cá: cá thu, cà mòi, cá hồi, cá trích… giàu vitamin D tốt cho sức khỏe người bệnh
  • Thịt nạc: ưu tiên các loại thịt hữu cơ, đảm bảo an toàn và nên lựa chọn các loại thịt gia cầm
  • Rau xanh, đặc biệt là các loại ra có lá đậm màu như rau bina, cải ngọt… có chứa nhiều axit folic – loại vitamin có lợi cho hồng cầu. Giá đỗ cũng là loại thực phẩm tốt cho bệnh nhân sau mổ.
  • Khoai tây, bột gạo, bột sắn dây…

Một số thực phẩm bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày cần tránh

  • Các loại hạt cứng, khó tiêu như lạc, hạt dẻ cười…
Đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe người bệnh

Đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe người bệnh

  • Thực phẩm nhiều dầu mỡ, mỡ động vật
  • Đồ ăn cay nóng không chỉ gây hại trực tiếp đến vết mổ mà còn khiến người bệnh có cảm giác đầy bụng, khó tiêu
  • Các loại đồ uống có ga, chất kích thích
  • Các loại bánh có nhiều đường…

Trên đây là một số thông tin tham khảo về ăn gì và không nên ăn gì sau khi phẫu thuật dạ dày. Để tìm cho mình chế độ ăn hợp lý nhất, bạn cần tham khảo ý kiến tư vấn trực tiếp của bác sĩ điều trị.